2020年8月，宁夏印发了自治区九大要点工业高水平质量的开展实施方案，奶工业位列其间。

  1962年，平吉堡农场开端饲养奶牛，而这些奶牛都是“外国户口”——荷兰的“荷斯坦”奶牛。

  其时共有240头奶牛坐着火车皮从北京运回到了银川，其间174头分给了平吉堡农场。

  周增仁其时只要17岁，两年前从浙江兰溪市到平吉堡农场作业。周增仁说，其时的银川甭说奶牛，就连耕牛都很罕见。所以，开端养这些进口奶牛的时分，都忧虑这帮外国牛能不能习气宁夏的环境。

  1963年5月20日，这些荷斯坦奶牛榜首次产奶。也便是从这一天开端，曩昔习气喝羊奶的本地人，开端榜首次喝上了本地产的牛奶。

  奶产量少，一天只要500斤左右，一部分供给给了重生婴儿，另一部分做成了炼乳。

  铝皮桶内的牛奶，被送到了银川的各个大街，人们就在约好的地址等着打牛奶，有专门的容器，一舀便是半斤或是一斤。

  猛将兄记住最好喝的莫过于北塔奶粉，价格实惠公正也便于贮存。乃至在我的儿时还开发出奶粉的各种功用——比方夹在馒头里，再放一些白糖，便是自创的奶粉三明治。

  在1980时代末，吴忠市建立了大大小小的十余家奶粉厂，在那个时代，养奶牛成了致富路上的暗码和钥匙。但是当呈现通胀时，奶粉积压，供大于求。一些极点的饲养户乃至端着鲜奶爬上楼房，牛奶和泪水歪斜而下，触目惊心。

  1992年，原吴忠乳品公司和香港一家公司，一起出资成立了“夏进乳品饮料有限公司”，三年后正式投产。

  宁夏拥有着国际公认的最佳饲养带，夏进牛奶也敏捷成为了本地人最爱喝的牛奶品牌。

  2002年到2005年，夏进曾被评为全国液态奶六强之一，是西部地区的乳企老迈，一年出售的收益40多亿。

  2020年，深交所A股上市公司新期望乳业收买了夏进，夏进的一切品牌前缀，多了“新期望”三个字。

  经过新乳业的赋能，将“夏进”打造成“宁夏牛奶”地舆标志，到达“出售的收益涨一倍、低温产品涨两倍、奶牛存栏量涨3倍”的战略目标。

  数据显现，2021年宁夏奶牛存栏量超过了70万头，人均生鲜乳占有量到达了389公斤，排名全国榜首。

  也便是这两年，是宁夏奶工业高质量开展的高速期——全工业链产量增加68.5%，到达610亿元。

  夏进牛奶现在不单单是在宁夏有着粉丝，也不再仅限于外地的宁夏游子们喝届时慨叹这是家园的滋味。

  有河南网友称夏进的风味暖牛奶是酸奶届的yyds；有天津网友慨叹夏进牛奶廉价又好喝；还有大连网友引荐咖啡+夏进牛奶是神仙组合……

  他们在回复媒体时表明，夏进乳业仍以常温产品为主，低温乳品占比较小，但会逐步进步份额。

  比较一般牛奶130℃的高温瞬时灭菌，巴氏奶是85℃低温灭菌，全程低温冷链运送，保留了养分的一起，保证了产品新鲜。

  夏进巴氏奶还有“24小时送达”的苛刻规范，从草场到消费的人手中，24小时新鲜送达，保证当天奶当天喝。

  夏进巴氏奶还有不同口味，高钙牛奶合适补钙人群、益生菌合适乳糖不耐受人群。

  从1992到2022，夏进的整整30年，这也能够能够称为宁夏奶产品迅猛开展的30年。

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